Manfaat-buah.org – Orang Afrika adalah orang yang pertama kali mengkonsumsi bit ribuan tahun yang lalu. Akar buahnya sangat populer sehingga menyebar ke Asia dan Eropa. Kemudian, orang mengolahnya dan mengkonsumsinya di daerah mereka. Bit digunakan untuk mendapatkan berbagai manfaat. Misalnya, jus buah digunakan sebagai pewarna makanan. Sedangkan kandungan gula dalam buah digunakan sebagai campuran pemanis dalam makanan dan minuman. Khususnya sekitar abad ke-19, buah ini mulai digunakan sebagai campuran bahan untuk mengekstrak dan memurnikan gula yang terbuat dari tebu.
Berikut kita akan mengulas manfaat apa saja yang ada dalam buah bit ini :
Berbagai Manfaat Buah Bit
Buah bit atau buah bit merah merupakan tanaman sejenis umbi yang berwarna ungu kemerahan. Bentuknya menyerupai kentang, serta manfaat buah bit juga terdapat pada akar dan tangkainya. Biasanya, buah bit dikonsumsi dengan cara dijus atau diolah lagi menjadi santapan dengan tekstur lembut.
Walaupun daunnya dapat dimasak untuk dijadikan sayur, buah bit lebih dikenal umbinya yang mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Buah bit mengandung tinggi karbohidrat, tetapi kandungan lemak, kalori, dan proteinnya sangat rendah.
Tidak heran jika buah bit baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani program diet. Kandungan betasianin (pigmen ungu) dan betasantin (pigmen kuning) yang terdapat pada buah bit ini lah yang membuat warnanya menjadi merah gelap keunguan. Karena warnanya yang pekat ini, buah bit juga sering dipakai sebagai pewarna makanan alami.
Ampuh Menyembuhkan Kanker Serviks
Kanker serviks merupakan penyakit yang dikhawatirkan setiap wanita setelah kanker payudara. Penyakit yang banyak menyerang para wanita yang aktif berhubungan intim. Dari kebanyakan kasus kanker serviks, biasanya baru diketahui setelah memasuki stadium lanjut. Itu karena kanker serviks tidak menunjukkan gejala yang berarti di awal kemunculannya, sehingga sering disalahartikan.
Selain mengonsumsi obat kanker serviks, pengidap kanker serviks perlu menjaga gaya hidup dan pola makan. Nah, buah bit salah satu makanan yang sangat disarankan untuk dikonsumsi pengidap kanker serviks.
Banyaknya khasiat buah bit sehingga banyak dijadikan alternatif pengobatan, karena bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun sayangnya, buah bit ini masih jarang ditemukan atau hanya sedikit dijual.
Banyaknya kandungan manfaat dalam buah bit ini lah yang membuatnya kaya akan khasiat untuk tubuh. Kandungan tersebut mulai dari asam folat, kalium, vitamin C, serat, magnesium, zat besi, fosfor, betasiani, triptofan, dan banyak lainnya.
Salah satu penyebab munculnya kanker ialah akibat radikal bebas. Nah, buah bit ini mengandung antioksidan yang sangat tinggi, sehingga bisa mencegah kanker.
Baca juga : Manfaat Semangka Bagi Pria Sejati
Cara Mengolah Buah Bit
Cara membuatnya cukup mudah yakni dengan :
- Siapkan sebanyak 1 buah bit berwarna merah, 75 gram wortel, 50 gram apel, serta air es satu gelas.
- Sebelumnya, cuci bersih semua bahan yang akan digunakan.
- Potong-potong buah dan masukkan pada blender, lalu campurkan dengan 1 gelas air es.
- Blender hingga halus.
- Konsumsi saat jus masih segar.
Itu lah manfaat buah bit sebagai pengobatan kanker serviks. JIkalau menurut anda kabar baik ini sangat membantu anda bagikan ke teman dan kerabat anda semoga dapat membantu banyak orang dengan membaca artikel ini.